057187912305
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序號 |
建議項目名稱 |
制定/修訂 |
建議承擔單位 |
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食品產品標準（6項） |
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1 |
阿膠制品 |
制定 |
山東省疾病預防控制中心、北京市營養源研究所 、中國保健協會 |
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2 |
燕窩及其制品 |
制定 |
廈門出入境檢驗檢疫局檢驗檢疫技術中心 、北京市衛生監督所、廣東出入境檢驗檢疫局檢驗檢疫技術中心、中國檢驗檢疫科學研究院 |
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3 |
植物蛋白肽 |
制定 |
中國食品發酵工業研究院有限公司、中國營養保健食品協會 |
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4 |
《食品安全國家標準 飲料》（GB 7101—2015） |
修訂 |
國家食品安全風險評估中心、中國飲料工業協會、中國食品科學技術學會 |
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5 |
《食品安全國家標準 食用淀粉》（GB 31637—2016） |
修訂 |
上海市質量監督檢驗技術研究院、中國淀粉工業協會、中國食品工業協會 |
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6 |
《磚茶含氟量》（GB 19965—2005） |
修訂 |
中國疾病預防控制中心地方病控制中心、中國茶葉流通協會 |
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營養與特殊膳食食品（2項） |
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7 |
托幼機構兒童餐營養操作規范 |
制定 |
中國學生營養與健康促進會 |
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8 |
創傷、手術等應激狀態病人用全營養配方食品 |
制定 |
中國醫學科學院北京協和醫院 |
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食品添加劑質量規格標準（15項） |
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9 |
食品添加劑 甲醇鈉 |
制定 |
上海市食品添加劑和配料行業協會、華東理工大學 |
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10 |
食品添加劑 ε—聚賴氨酸 |
制定 |
江西省食品檢驗檢測研究院、上海市質量監督檢驗技術研究院 |
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11 |
食品添加劑 L—蛋氨酰基甘氨酸鹽酸鹽 |
制定 |
遼寧省衛生計生委衛生計生監督局、大連工業大學 |
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12 |
食品添加劑 ε—聚賴氨酸鹽酸鹽 |
制定 |
上海市質量監督檢驗技術研究院、江西省食品檢驗檢測研究院 |
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13 |
食品添加劑 茶多酚棕櫚酸酯 |
制定 |
天津市食品安全檢測技術研究院、天津科技大學 |
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14 |
食品添加劑 植物活性炭(稻殼活性炭) |
制定 |
中海油天津化工研究設計院有限公司、天津出入境檢驗檢疫局、天津科技大學 |
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15 |
食品添加劑 越橘紅 |
制定 |
湖南省食品質量監督檢驗研究院 |
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16 |
《食品安全國家標準 食品添加劑 碳酸鈉》（GB 1886.1—2015） |
修訂 |
中海油天津化工研究設計院有限公司 |
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17 |
《食品安全國家標準 食品添加劑 丁香酚》（GB 1886.129—2015） |
修訂 |
上海香料研究所 |
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18 |
《食品安全國家標準 食品添加劑 食品工業用酶制劑》（GB 1886.174—2016） |
修訂 |
中國食品發酵工業研究院有限公司 |
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19 |
《食品安全國家標準 食品添加劑 甜菊糖苷》（GB 8270—2014） |
修訂 |
國家食品安全風險評估中心、中國食品發酵工業研究院有限公司、中國甜菊協會 |
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20 |
《食品安全國家標準 食品添加劑 丙酸鈣》（GB 25548—2010） |
修訂 |
中國石油化工股份有限公司北京化工研究院 |
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21 |
《食品安全國家標準 食品添加劑 靛藍鋁色淀》（GB 28318—2012） |
修訂 |
中國食品添加劑和配料協會、國家食品安全風險評估中心 |
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22 |
《食品安全國家標準 食品添加劑 磷脂》（GB 28401—2012） |
修訂 |
國家食品安全風險評估中心、中國疾病預防控制中心營養與健康所 |
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23 |
《食品安全國家標準 食品添加劑 膠基及其配料》（GB 29987—2014） |
修訂 |
中國焙烤食品糖制品工業協會 |
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食品營養強化劑質量規格標準（6項） |
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24 |
食品營養強化劑 還原鐵 |
制定 |
江西食品檢驗檢測研究院、江西省疾病預防控制中心、江蘇省衛生監督所 |
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25 |
食品營養強化劑 硫酸鉻 |
制定 |
青島大學營養與健康研究所、江西食品檢驗檢測研究院、安徽醫科大學 |
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26 |
食品營養強化劑 鉬酸銨 |
制定 |
上海食品添加劑和配料行業協會、安徽醫科大學、上海市質量監督檢驗技術研究院 |
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27 |
食品營養強化劑 鹽酸氰鈷胺 |
制定 |
廣東出入境檢驗檢疫局、安徽醫科大學、青島大學營養與健康研究所 |
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28 |
《食品安全國家標準 食品營養強化劑 檸檬酸鈣》（GB 1903.14—2016） |
修訂 |
上海市質量監督檢驗技術研究院、中國食品發酵工業研究院有限公司 |
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29 |
《食品安全國家標準 食品添加劑 L—肉堿酒石酸鹽》（GB 25550—2010） |
修訂 |
上海出入境檢驗檢疫局、中海油天津化工研究設計院有限公司 |
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食品相關產品（2項） |
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30 |
《食品安全國家標準 食品接觸用涂料及涂層》（GB 4806.10—2016） |
修訂 |
北京市藥品包裝材料檢驗所、國家食品安全風險評估中心、上海出入境檢驗檢疫局工業品與原料檢測技術中心 |
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31 |
《食品安全國家標準 食品接觸用橡膠材料及制品》（GB 4806.11—2016） |
修訂 |
常州進出口工業及消費品安全檢測中心、國家食品安全風險評估中心、暨南大學 |
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生產經營規范標準（1項） |
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32 |
食品中二噁英及其類似物預防控制操作規范 |
制定 |
國家食品安全風險評估中心、中科院生態環境研究中心、農科院質標所、湖北省疾病預防控制中心 |
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檢驗方法標準（30項，以協作組方式完成） |
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理化組—元素組 |
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33 |
食品中鉬的測定 |
制定 |
上海市質量監督檢驗技術研究院、天津出入境檢驗檢疫局動植物與食品檢測中心、安徽醫科大學 |
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34 |
《食品安全國家標準 食品中總砷及無機砷的測定》（GB 5009.11—2014 ） |
修訂 |
北京市疾病預防控制中心、國家糧食局科學標準質量中心、深圳市疾病預防控制中心 |
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35 |
《食品安全國家標準 食品中鉛的測定》（GB 5009.12—2017） |
修訂 |
天津出入境檢驗檢疫局動植物與食品檢測中心、廣東省疾病預防控制中心、深圳市疾病預防控制中心 |
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理化組—污染物組 |
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36 |
食品中氯酸鹽和高氯酸鹽的測定 |
制定 |
北京市疾病預防控制中心、北京市食品安全監控和風險評估中心（北京市食品檢驗所）、江西省食品檢驗檢測研究院 |
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37 |
《食品安全國家標準 食品中亞硝酸鹽與硝酸鹽的測定》（GB 5009.33—2016） |
修訂 |
上海市質量監督檢驗技術研究院、黑龍江省綠色食品科學研究院、浙江省檢驗檢疫科學技術研究院 |
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38 |
《食品安全國家標準 食品中氰化物的測定》（GB 5009.36—2016） |
修訂 |
廣東省食品檢驗所、中國食品發酵工業研究院有限公司、山西省食品質量安全監督檢驗研究院 |
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理化組—添加劑組 |
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39 |
食品中單辛酸甘油酯的測定 |
制定 |
上海出入境檢驗檢疫局技術中心、上海市質量監督檢驗技術研究院、山西省食品質量安全監督檢驗研究院 |
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40 |
食品中愛德萬甜的測定 |
制定 |
四川省食品藥品檢驗檢測院、上海市食品藥品檢驗所、湖南省食品質量監督檢驗研究院 |
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41 |
食品中β —阿樸—8’—胡蘿卜素醛的測定 |
制定 |
北京出入境檢驗檢疫局檢驗檢疫技術中心、廈門出入境檢驗檢疫局檢驗檢疫技術中心 |
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42 |
食品中維生素K2的測定 |
制定 |
山東出入境檢驗檢疫局檢驗檢疫技術中心、中國疾病預防控制中心營養與健康所、北京市營養源研究所 |
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43 |
食品中唾液酸的測定 |
制定 |
廈門出入境檢驗檢疫局檢驗檢疫技術中心、上海出入境檢驗檢疫局動植物與食品檢驗檢疫技術中心、吉林省食品檢驗所 |
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理化組—食物成分和營養特膳組 |
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44 |
《食品安全國家標準 食品中果糖、葡萄糖、蔗糖、麥芽糖、乳糖的測定》（GB 5009.8—2016） |
修訂 |
北京市食品安全監控和風險評估中心（北京市食品檢驗所）、上海市質量監督檢驗技術研究院、北京市營養源研究所 |
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45 |
《食品安全國家標準 味精中麩氨酸鈉（谷氨酸鈉）的測定》（GB 5009.43—2016） |
修訂 |
中國食品發酵工業研究院有限公司、北京市疾病預防控制中心、廣東省食品工業研究所 |
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46 |
《食品安全國家標準 食品中維生素A、D、E的測定》（GB 5009.82—2016） |
修訂 |
浙江省疾病預防控制中心、河北省食品檢驗研究院、湖南省食品質量監督檢驗研究院 |
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47 |
《食品安全國家標準 食品中膳食纖維的測定》（GB 5009.88—2014 ） |
修訂 |
中國疾病預防控制中心營養與健康所、北京市營養源研究所 |
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48 |
《食品安全國家標準 食品中過氧化值的測定》（GB 5009.227—2016） |
修訂 |
山東省食品藥品檢驗研究院、上海市質量監督檢驗技術研究院、浙江省檢驗檢疫科學技術研究院 |
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理化組—毒素組 |
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49 |
《食品安全國家標準 食品中脫氧雪腐鐮刀菌烯醇及其乙酰化衍生物的測定》（GB 5009.111—2016） |
修訂 |
中國農業大學、浙江清華長三角研究院、江西省食品檢驗檢測研究院 |
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50 |
《食品安全國家標準 食品中玉米赤霉烯酮的測定》（GB 5009.209—2016） |
修訂 |
中國農業大學、國家食品安全風險評估中心 |
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51 |
《食品安全國家標準 食品中伏馬菌素的測定》（GB 5009.240—2016） |
修訂 |
浙江清華長三角研究院、國家食品安全風險評估中心 |
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理化組—食品相關產品組 |
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52 |
食品接觸材料及制品 4,4’—二氟二苯甲酮、4,4’—二羥基二苯甲酮等二苯甲酮類物質的測定和遷移量的測定 |
制定 |
上海出入境檢驗檢疫局工業品與原材料檢測技術中心、常州進出口工業及消費品安全檢測中心、南京市產品質量監督檢驗院 |
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53 |
食品接觸材料及制品 月桂內酰胺遷移量的測定 |
制定 |
寧波檢驗檢疫科學技術研究院、廣東出入境檢驗檢疫局檢驗檢疫技術中心、寧波市疾病預防控制中心 |
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54 |
食品接觸材料及制品 雙酚F和雙酚S遷移量的測定 |
制定 |
深圳市計量質量檢測研究院食品所、南京市產品質量監督檢驗院、廣州質量監督檢測研究院 |
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55 |
食品接觸材料及制品 金屬元素鋇、鈷、銅、鐵、鋰、錳、鋅遷移量的測定 |
制定 |
江西省食品檢驗檢測研究院、廣州質量監督檢測研究院、寧波檢驗檢疫科學技術研究院 |
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56 |
食品接觸材料及制品 2,6—二叔丁基對甲苯酚、2,2’—亞甲基雙—(4—甲基—6—叔丁基苯酚)、2,4—二叔丁基苯酚等8種抗氧化劑遷移量的測定 |
制定 |
廣東出入境檢驗檢疫局檢驗檢疫技術中心、常州進出口工業及消費品安全檢測中心、江西省食品檢驗檢測研究院 |
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57 |
《食品安全國家標準 食品接觸材料及制品脫色試驗》 (GB 31604.7—2016 ) |
修訂 |
常州進出口工業及消費品安全檢測中心、上海市疾病預防控制中心 |
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微生物組 |
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58 |
產志賀毒素大腸埃希氏菌檢驗 |
制定 |
國家食品安全風險評估中心、河南省疾病預防控制中心 |
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59 |
食品用菌種安全性評價程序 |
制定 |
國家食品安全風險評估中心、中國食品發酵工業研究院有限公司、中國食品科學技術學會 |
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60 |
《食品安全國家標準 食品微生物學檢驗培養基和試劑的質量要求》（GB 4789.28—2013） |
修訂 |
中國食品藥品檢定研究院、廈門出入境檢驗檢疫局檢驗檢疫技術中心 |
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61 |
《食品安全國家標準 食品微生物學檢驗乳酸菌檢驗》（GB 4789.35—2016） |
修訂 |
國家食品安全風險評估中心、北京市食品安全監控和風險評估中心（北京市食品檢驗所） |
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62 |
《食品安全國家標準 飲用天然礦泉水檢驗方法》（GB 8538—2016） |
修訂 |
江西省食品檢驗檢測研究院、廣東省食品檢驗所 |
