057187912305
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序號(hào) |
組別 |
涉及的標(biāo)準(zhǔn)目錄 |
標(biāo)準(zhǔn)號(hào) |
協(xié)作組省份 |
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1 |
乳及乳制品 |
食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 干酪 |
GB 5420-2010 |
黑龍江、陜西（共同牽頭） 江蘇 河北 寧夏 內(nèi)蒙古 甘肅 青海 新疆 貴州 廣東 西藏 兵團(tuán) |
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食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 乳清粉和乳清蛋白粉 |
GB 11674-2010 |
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食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 煉乳 |
GB 13102-2010 |
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食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 生乳 |
GB 19301-2010 |
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食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 發(fā)酵乳 |
GB 19302-2010 |
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食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 乳粉 |
GB 19644-2010 |
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食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 巴氏殺菌乳 |
GB 19645-2010 |
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食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 稀奶油、奶油和無水奶油 |
GB 19646-2010 |
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食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 滅菌乳 |
GB 25190-2010 |
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食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 調(diào)制乳 |
GB 25191-2010 |
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食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 再制干酪 |
GB 25192-2010 |
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食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 乳糖 |
GB 25595-2018 |
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食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 酪蛋白 |
GB 31638-2016 |
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食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 乳制品良好生產(chǎn)規(guī)范 |
GB 12693-2010 |
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產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)中涉及的理化檢驗(yàn)方法 |
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產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)中涉及的微生物檢驗(yàn)方法 |
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產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)中涉及的通用標(biāo)準(zhǔn)中的相關(guān)指標(biāo) |
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2 |
肉及肉制品 |
食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 腌臘肉制品 |
GB 2730-2015 |
北京、河北（共同牽頭） 天津 山西 新疆 江蘇 廣西 寧夏 內(nèi)蒙古 河南
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食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 熟肉制品 |
GB 2726-2016 |
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食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 鮮（凍）畜、禽產(chǎn)品 |
GB 2707-2016 |
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食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 膠原蛋白腸衣 |
GB 14967-2015 |
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食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 肉和肉制品經(jīng)營(yíng)衛(wèi)生規(guī)范 |
GB 20799-2016 |
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食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 畜禽屠宰加工衛(wèi)生規(guī)范 |
GB 12694-2016 |
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產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)中涉及的理化檢驗(yàn)方法 |
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產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)中涉及的微生物檢驗(yàn)方法 |
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產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)中涉及的通用標(biāo)準(zhǔn)中的相關(guān)指標(biāo) |
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3 |
水產(chǎn)及水產(chǎn)制品 |
食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 藻類及其制品 |
GB 19643-2016 |
江蘇（牽頭） 浙江 湖北 海南 福建 廣西 遼寧 |
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食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 干海參 |
GB 31602-2015 |
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食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 鮮、凍動(dòng)物性水產(chǎn)品 |
GB 2733-2015 |
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食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 動(dòng)物性水產(chǎn)制品 |
GB 10136-2015 |
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食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 水產(chǎn)制品生產(chǎn)衛(wèi)生規(guī)范 |
GB 20941-2016 |
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產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)中涉及的理化檢驗(yàn)方法 |
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產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)中涉及的微生物檢驗(yàn)方法 |
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產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)中涉及的通用標(biāo)準(zhǔn)中的相關(guān)指標(biāo) |
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4 |
蛋及蛋制品 |
食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 蛋與蛋制品 |
GB 2749-2015 |
湖北（牽頭） 重慶 山東 河南 安徽 |
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食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 蛋與蛋制品生產(chǎn)衛(wèi)生規(guī)范 |
GB 21710-2016 |
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產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)中涉及的理化檢驗(yàn)方法 |
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產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)中涉及的微生物檢驗(yàn)方法 |
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產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)中涉及的通用標(biāo)準(zhǔn)中的相關(guān)指標(biāo) |
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5 |
糧食及糧食制品 |
食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 方便面 |
GB 17400-2015 |
北京（牽頭） 江蘇 湖南 黑龍江 湖北 陜西 內(nèi)蒙古 河南 江西 |
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食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 糧食 |
GB 2715-2016 |
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食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 糕點(diǎn)、面包 |
GB 7099-2015 |
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食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 餅干 |
GB 7100-2015 |
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食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 面筋制品 |
GB 2711-2014 |
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食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 速凍面米制品 |
GB 19295-2011 |
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食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 沖調(diào)谷物制品 |
GB 19640-2016 |
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食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 淀粉制品 |
GB 2713-2015 |
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食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品加工用粕類 |
GB 14932-2016 |
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食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品加工用植物蛋白 |
GB 20371-2016 |
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食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食用淀粉 |
GB 31637-2016 |
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食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 豆制品 |
GB 2712-2014 |
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食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 原糧儲(chǔ)運(yùn)衛(wèi)生規(guī)范 |
GB 22508-2016 |
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食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 谷物加工衛(wèi)生規(guī)范 |
GB 13122-2016 |
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食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 糕點(diǎn)、面包衛(wèi)生規(guī)范 |
GB 8957-2016 |
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食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 速凍食品生產(chǎn)和經(jīng)營(yíng)衛(wèi)生規(guī)范 |
GB 31646-2018 |
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產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)中涉及的理化檢驗(yàn)方法 |
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產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)中涉及的微生物檢驗(yàn)方法 |
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產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)中涉及的通用標(biāo)準(zhǔn)中的相關(guān)指標(biāo) |
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油脂 |
食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食用植物油料 |
GB 19641-2015 |
上海（牽頭） 廣東 河北 廣西 寧夏 江西
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食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食用動(dòng)物油脂 |
GB 10146-2015 |
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食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食用油脂制品 |
GB 15196-2015 |
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食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 植物油 |
GB 2716-2018 |
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食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食用植物油及其制品生產(chǎn)衛(wèi)生規(guī)范 |
GB 8955-2016 |
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產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)中涉及的理化檢驗(yàn)方法 |
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產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)中涉及的微生物檢驗(yàn)方法 |
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產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)中涉及的通用標(biāo)準(zhǔn)中的相關(guān)指標(biāo) |
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7 |
飲料、冷凍飲品 |
食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 冷凍飲品和制作料 |
GB 2759-2015 |
浙江（牽頭） 湖北 上海 廣東 山東 |
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食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 飲料 |
GB 7101-2015 |
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食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品工業(yè)用濃縮液（汁、漿） |
GB 17325-2015 |
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食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 包裝飲用水 |
GB 19298-2014 |
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食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 飲用天然礦泉水 |
GB 8537-2018 |
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食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 飲料生產(chǎn)衛(wèi)生規(guī)范 |
GB 12695-2016 |
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食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 包裝飲用水生產(chǎn)衛(wèi)生規(guī)范 |
GB 19304-2018 |
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產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)中涉及的理化檢驗(yàn)方法 |
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產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)中涉及的微生物檢驗(yàn)方法 |
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產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)中涉及的通用標(biāo)準(zhǔn)中的相關(guān)指標(biāo) |
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8 |
果蔬、食用菌、堅(jiān)果、籽類 |
食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 蜜餞 |
GB 14884-2016 |
黑龍江（牽頭） 天津 新疆 貴州 云南 河北 吉林 |
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食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 醬腌菜 |
GB 2714-2015 |
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食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食用菌及其制品 |
GB 7096-2014 |
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食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 堅(jiān)果與籽類食品 |
GB 19300-2014 |
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食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 蜜餞生產(chǎn)衛(wèi)生規(guī)范 |
GB 8956-2016 |
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產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)中涉及的理化檢驗(yàn)方法 |
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產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)中涉及的微生物檢驗(yàn)方法 |
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產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)中涉及的通用標(biāo)準(zhǔn)中的相關(guān)指標(biāo) |
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9 |
糖果、巧克力、甜味料 |
食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 糖果 |
GB 17399-2016 |
上海（牽頭） 湖北 遼寧 江西 山東
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食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 巧克力、代可可脂巧克力及其制品 |
GB 9678.2-2014 |
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食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 果凍 |
GB 19299-2015 |
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食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食糖 |
GB 13104-2014 |
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食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 淀粉糖 |
GB 15203-2014 |
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食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 蜂蜜 |
GB 14963-2011 |
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食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 花粉 |
GB 31636-2016 |
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食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 糖果巧克力生產(chǎn)衛(wèi)生規(guī)范 |
GB 17403—2016 |
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產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)中涉及的理化檢驗(yàn)方法 |
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產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)中涉及的微生物檢驗(yàn)方法 |
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產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)中涉及的通用標(biāo)準(zhǔn)中的相關(guān)指標(biāo) |
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10 |
調(diào)味品 |
食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食醋 |
GB 2719-2018 |
廣東、江蘇 （共同牽頭） 四川 湖北 青海 遼寧 山西 重慶 |
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食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 復(fù)合調(diào)味料 |
GB 31644-2018 |
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食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 醬油 |
GB 2717-2018 |
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食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 水產(chǎn)調(diào)味品 |
GB 10133-2014 |
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食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 釀造醬 |
GB 2718-2014 |
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食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 味精 |
GB 2720-2015 |
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食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食用鹽 |
GB 2721-2015 |
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食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食用鹽碘含量 |
GB 26878-2011 |
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食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食醋生產(chǎn)衛(wèi)生規(guī)范 |
GB 8954-2016 |
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食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 醬油生產(chǎn)衛(wèi)生規(guī)范 |
GB 8953-2018 |
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產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)中涉及的理化檢驗(yàn)方法 |
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產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)中涉及的微生物檢驗(yàn)方法 |
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產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)中涉及的通用標(biāo)準(zhǔn)中的相關(guān)指標(biāo) |
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酒類 |
食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 蒸餾酒及其配制酒 |
GB 2757-2012 |
貴州（牽頭） 江蘇 海南 寧夏 福建 安徽 山西 甘肅 青海 四川 河北 |
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食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 發(fā)酵酒及其配制酒 |
GB 2758-2012 |
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食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食用酒精 |
GB 31640-2016 |
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食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 蒸餾酒及其配制酒生產(chǎn)衛(wèi)生規(guī)范 |
GB 8951-2016 |
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食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 發(fā)酵酒及其配制酒生產(chǎn)衛(wèi)生規(guī)范 |
GB 12696-2016 |
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食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 啤酒生產(chǎn)衛(wèi)生規(guī)范 |
GB 8952-2016 |
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產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)中涉及的理化檢驗(yàn)方法 |
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產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)中涉及的微生物檢驗(yàn)方法 |
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產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)中涉及的通用標(biāo)準(zhǔn)中的相關(guān)指標(biāo) |
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12 |
特殊膳食類 |
食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 較大嬰兒和幼兒配方食品 |
GB 10767-2010 |
江蘇（牽頭） 黑龍江 湖北 上海 陜西 河北 遼寧 |
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食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 嬰兒配方食品 |
GB 10765-2010 |
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食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 嬰幼兒谷類輔助食品 |
GB 10769-2010 |
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食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 嬰幼兒罐裝輔助食品 |
GB 10770-2010 |
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食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 特殊醫(yī)學(xué)用途嬰兒配方食品通則 |
GB 25596-2010 |
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食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品通則 |
GB 29922-2013 |
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食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 輔食營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充品 |
GB 22570-2014 |
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食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)食品通則 |
GB 24154-2015 |
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食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 孕婦及乳母營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充食品 |
GB 31601-2015 |
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食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 粉狀嬰幼兒配方食品良好生產(chǎn)規(guī)范 |
GB 23790-2010 |
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食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品良好生產(chǎn)規(guī)范 |
GB 29923 2013 |
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產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)中涉及的理化檢驗(yàn)方法 |
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產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)中涉及的微生物檢驗(yàn)方法 |
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產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)中涉及的通用標(biāo)準(zhǔn)中的相關(guān)指標(biāo) |
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13 |
其他 |
食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品加工用酵母 |
GB 31639-2016 |
湖北（牽頭） 重慶 江蘇 山東 河南
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食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 保健食品 |
GB 16740-2014 |
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食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 膨化食品 |
GB 17401-2014 |
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食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 罐頭食品 |
GB 7098-2015 |
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食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 膠原蛋白肽 |
GB 31645-2018 |
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食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品接觸材料及制品生產(chǎn)通用衛(wèi)生規(guī)范 |
GB 31603-2015 |
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食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑生產(chǎn)通用衛(wèi)生規(guī)范 |
GB 31647-2018 |
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食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 罐頭食品生產(chǎn)衛(wèi)生規(guī)范 |
GB 8950-2016 |
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食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 膨化食品生產(chǎn)衛(wèi)生規(guī)范 |
GB 17404-2016 |
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食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品輻照加工衛(wèi)生規(guī)范 |
GB 18524-2016 |
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食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 航空食品衛(wèi)生規(guī)范 |
GB 31641-2016 |
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產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)中涉及的理化檢驗(yàn)方法 |
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產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)中涉及的微生物檢驗(yàn)方法 |
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產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)中涉及的通用標(biāo)準(zhǔn)中的相關(guān)指標(biāo) |
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